この冬、何だか忘れ物をしてる気がした
ううん、何だろう
ううん、何だろう
食べてないヨシ
作るぞ
と言うわけで、材料を買いに行きました
作るぞ と言うわけで、材料を買いに行きました いつも作って届けてくれていたお隣のおばちゃんは、具合が悪くなり、
娘さんのところに引っ越しちゃったし、
しもつかれ～の上手な友だちも引っ越してしまったので、
もう、自分で作るしかない
材料 ① 鮭の頭 柔らかくなるまで煮る（圧力鍋を使うと早い）。
② 大根、ニンジンは、「鬼おろし」でおろす。
③ 大豆
④ 油揚げ
⑤ 酒粕
作り方 Ⅰ、 ②を混ぜる。
Ⅱ、 ①③④を②の上にのせる。
Ⅲ、 ⑤は鍋の一番上にのせる。
↓そのまま煮る。
素材がよければ、味を付けなくとOK!
味を付ける場合は・醤油と砂糖（好みで）。
*分量は？って！ そんなのは適当です（笑）
さあ！今から作りましょう
上手く作れるかな？
上手く作れるかな？
春よ来い！の願いを込めて 福寿草 