今夜は栗ご飯です♪

 

　実家でピカピカの大きな栗を貰って来た。

 

鍋に栗を入れて、煮立ったら火を止め、冷めたら皮を剥く。

 

案外根気がいる作業。皮を剥いたら、今度は渋皮を剥く。

 

お米にお酒と塩少々・・・そして今、スイッチＯＮ。

 

さあ、上手く出来あがりますか？？

 

でも良く考えたら、我が家の男共、栗とかサツマが好きではない。

 

娘はもういないし・・・ううん？誰の為の栗ご飯なのでしょうねぇ

 

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐松（熟した松かさ）