青紫蘇（あおじそ）を沢山頂いた。それで、保存方法を調べたら、
①シソ（５０枚）を洗い、水きりして乾かす。
②調味料を混ぜる（醤油・・大匙６ 酒・・大匙２ 焼酎・・大匙１）
③シソを調味料に重ねてつける。
④タッパーに入れて冷蔵庫に保存。
醤油、調理用酒はあるのだけれど、焼酎がない
なので、買いに行き、調味料を混ぜ、さぁ、これからシソを入れましょう？と言う段になり、なったのに
腕がチョッと入れ物にさわったのかなぁ
床にザァーとこぼれてしまった
床にザァーとこぼれてしまったフウ・・でも諦めないで、又やり直し。こんな簡単なことなのに、二重の手間と、調味料の損害
まさか・・保存失敗、ナンテことがありませんように・・・。
ベルモールにて
サリーとマイクと一緒に記念撮影
サリーとマイクと一緒に記念撮影
