クーラー解禁です！

 

　梅を貰いに来た筈だったが、ジャガイモを掘ってみるとかなりの大きさになっている。

 

ヨシ！掘ってしまおう　　ということになり、掘り始める。でも、今日は熱いおまけにPM１時。

 

一番の熱さ息子はナカナカ根性がある。最後まで弱音を吐かない。私は？と言えば、

 

余りの熱さに言葉が出ない。約２時間で終了年に１回の重労働です

 

　　　　 家に持ち帰ったジャガイモです。実家のアマヤにまだ置いてあります。

 

　　　　　　　　　実家の梅の木　　奥は蔵。昔泥棒が入ろうとしたけど、入り口のカギが壊せず、

　　　　　　　　　　刃物でこじ開けようとしたけど、余りの厚さで諦めたという蔵で、今もその痕跡が

　　　　　　　　　　残っています。

 

      

今年は梅干しは作らないで、「梅シロップ」と「青梅の砂糖煮」を作ります

 

「青梅の砂糖煮」は初めての挑戦です。上手く出来るでしょうか？