切干大根を作りま～す(^o^)

 

　チワ丸をお伴に、実家へ大根を貰いに

 

毎年、切干大根を作る。私の足位の大根、２０本ゲット。

 

いつもは、イチョウ切りと「切干突」を使っての千切りにする。

 

が、妹は拍子切りにして干してあった。

 

 

アレッ今年はこの切り方にしたの？

 

/　テレビで５ミリの拍子切りにして干すやり方を見たので試しにやってみたの。

 

　

　よし、私もこれでやってみようかな？

 

イチョウ切り　　拍子切り　　千切り　そうだ！三日月切りもいいかな？

 

三日月があるなら半月切りもありかな？　そう考えると楽しく♪なってきた

 

 

　　いろいろ作って　食卓を楽しくしよう　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絵手紙・・　　　「　ラン　」