功さん家のブログ

ひとりごと

2011-01-25から1日間の記事一覧

切干大根を作りま~す(^o^)

チワ丸をお伴に、実家へ大根を貰いに 毎年、切干大根を作る。私の足位の大根、20本ゲット。 いつもは、イチョウ切りと「切干突」を使っての千切りにする。 が、妹は拍子切りにして干してあった。 アレッ今年はこの切り方にしたの? / テレビで5ミリの拍…