功さん家のブログ

ひとりごと

菊の天ぷら

 
 今日は一日、どこにも出かけない日。
 
そういう日は、庭の菊が被害?を被る(こうむる)。
 
食用菊の「延命菊(もってのほか)」。  花開く前の、若い花を摘む。
 
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そして、食用菊としては誰でも知っている「黄菊」。 こちらも摘む。
 
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今日のお昼ご飯のおかずに「天ぷら」に。 冷蔵庫にあった舞茸も。
 
いつもは「酢のもの」にしているのですが、「天ぷら」は最高でした!
 
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タツの正しい入り方をしている賢いチワ丸です 因みに、食いしん坊のチワ丸クン、
菊の天ぷらを美味しそうにムシャムシャ食べていました~
 

 
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                      アズマギク  花言葉は・・尊い