功さん家のブログ

ひとりごと

2014-11-18から1日間の記事一覧

花梨(かりん)の「オリゴ漬け」

友人の庭に生った花梨(かりん)を3個貰いました 2個は、風邪予防のために「蜂蜜漬け」に。 今回はレシピ通りに、種も洗って漬けこみました。 いつもは「蜂蜜」なのですが、 (蜂蜜漬けなのだから当たり前?) 今回は「北海道てんさいオリゴ」を使ってみ…