功さん家のブログ

ひとりごと

片手で卵を割る方法

 
 テレビの料理番組で、卵を片手で割っているひとがいる
 
「カッコイイなぁと思いながらも、
 
    元来の臆病さ?ケチさ(失敗した時のリスクを考えて)が災いして、
 
 なかなか試してみることが出来なかった。
 
でも、今日、お昼に喜多方ラーメンを作ろうと、
 
  1個卵を入れ、次に「エエィ!」と心を決め
 
      右手にタマゴをソット持ち、
 
        カチッと少し割目を入れて、
 
          親指と中指でエイッ!と内側に力を入れた
 
そしたらナント!キレイにお鍋にポトリと落ちました~  
 
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                        枇杷びわ